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      • 肉制品加工过程中的45个实用问答!

        1. 屠宰厂(场)的选址要求是什么?答:屠宰场应建立在地势较高,干燥,水源充足,交通方便,无有害气体,灰沙及其它污染源,便于排放污水的地区。屠宰场不得建在居民居住稠密的地区,距离至少在500米以上,应尽量避免位于居民地区的下风和上风。 2. 简述屠宰场的地面设计标准…

        2021-03-29 查看详情

      • 浅谈如何控制熟肉制品加工中微生物的污染

        国内外食品行业都把微生物作为评价食品安全的一个重要指标,食品安全管理体系也把它作为一项保证食品安全的重要验证手段。因此在这里我也谈一下如何控制熟肉制品加工中微生物的污染: &emsp;&emsp;一、做好原辅材料的验收、评审工作 &emsp;&emsp;熟肉制品根据…

        2021-03-27 查看详情

      • 享受异域的美味风情,全新奥尔良风味翅尖来袭

        奥尔良翅尖我们可以经常的吃到,它的口感非常的好,甜中带着辣,出锅的时候整个香气都可以在餐厅环绕,因此受到无数吃货以及小朋友的喜爱......

        2021-03-17 查看详情

      • 食品包装上,这样标识食品添加剂才是正确的!

        好多食品在生产加工过程中,或多或少会添加食品添加剂,那么如何在食品标签上正确标识食品添加剂呢?是每个企业必须要掌握的,否则就会有经营风险!今天就给大家总结一下如何在食品标签上正确标识食品添加剂,希望对广大食品企业有所帮助,并欢迎大家指正交流。第一点:食品添…

        2021-03-17 查看详情

      • 干货!食品标签标识禁止性规定汇总

        (一)包装设计与材质:GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品GB 4806.10-2016 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层GB 9685-2016 食…

        2021-03-09 查看详情

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